Dieta Hipocalórica

A saúde é o que você tem de mais importante. Para preservá-la, é necessário proporcionar ao organismo um equilíbrio adequado entre alimentação balanceada e atividade física. 

           Com a finalidade de eliminar o excesso de peso e sua posterior manutenção, é preciso a mudança de hábitos alimentares inadequados. 

           Este é um esquema dietético bem planejado em nutrientes, com poucas calorias. O sucesso dependerá do seguimento rigoroso das seguintes instruções: 

– Faça uma lista dos alimentos para o regime, restringindo-se a comprar apenas o necessário. 

– Coma somente nas refeições. 

– Coma devagar e mastigue bem. 

– Repouse o talher várias vezes, enquanto come. 

– Não coma as sobras das crianças, nem das travessas. 

– Evite experimentar e “beliscar” a comida, enquanto estiver cozinhando. 

– Não coma enquanto estiver estudando ou assistindo TV.                 

– Arrume bem a mesa e enfeite os pratos  

– Não utilize a comida para compensar os problemas cotidianos. 

– Não permita interferência de outras pessoas em seu regime. Aprenda a dizer não. 

– Tome de 6 a 8 copos de água por dia, antes das refeições tome de 1 a 2 copos de água.  

– Fome nos intervalos das refeições, tome água e coma frutas. 

Atividade Física 

          A atividade física é parte importante em qualquer programa de perda de caloria, como na sua futura manutenção. 

         O trabalho muscular eleva o consumo de calorias, reduz o tecido gorduroso em certas áreas, melhora a circulação periférica e induz maior excreção de sal e água. 

         A prática de ginástica, deve ser feita com critério e sob orientação adequada, dentro da Triade Freqüência – Duração Intensidade. 

         Ande mais com passo acelerado. Evite a utilização desnecessária do automóvel, escada rolante, elevador. Não é aconselhável a realização das heróicas jornadas esportivas de fins de semana. Esse tipo de atividade freqüentemente é prejudicial ao organismo. 

         Lembre-se que a atividade física deve ser habitual e permanente. 

Refeições	Alimentos	Substituições
Desjejum	Leite desnatado (1 Copo)	Iogurte natural, café, chá, laranjada
	Pão de glúten (1fatia)	2 bolachas
	Queijo branco (1fatia)	2 torradas
		Ricota
Almoço	Carne assada(1 fatia média)	Vide Grupo I
	Arroz (2 colheres de sopa) ou batata cozida (1 média)	Arroz + feijão (1 colher de sopa) ou 50g de macarrão de glúten
	Salada de tomates à vontade	Vide Grupo II
	Ovo cozido
	Fruta (1 unidade)
Merenda	Gelatina	Leite, chá, laranjada
Jantar	Bife (carne de vaca)	Vide Grupo I
	(1 fatia média)
	Arroz (2colheres de sopa) ou batata cozida (1 média)	Feijão (2colheres de sopa) ou 50g de macarrão de glúten
	Salada de tomate à vontade	Vide Grupo II
	Frutas	Vide Grupo III
Noite	Leite desnatado (1 copo)	Fruta

Observações:  

1 – Toda dieta deve ser adoçada com adoçante artificial (Suita, Adocyl, Sucaryl, Doce Menor, Dietil, etc.) 

2 – Pode-se usar caldo de carne antes das refeições. 

3 – Usar no preparo da dieta sal, alho, cebola, vinagre, suco de limão, cheiro verde, óleo de milho ou de soja. 

4 – Gelatina dietética pode ser ingerida livremente no intervalo das refeições. 

5 – O arroz, batata e macarrão de glúten, podem ser substituídos por verduras ou legumes do Grupo II. 

Page BreakAlimentos absolutamente proibidos: 

DOCES, AÇÚCAR, MASSAS, FARINHAS, SORVETES, MAIONESES, BEBIDAS ALCOÓLICAS, REFRIGERANTES, MANTEIGA e CHOCOLATE. 

GRUPO I  

Bife (carne de vaca)	Língua	Kibe assado
Espetinho de filé	Hambúrguer	Camarão (5 médios)
Dobradinha	Salsicha (2)	Bacalhau
Fígado	Frango	Atum
	Pescada	Sardinha (3 médias)

OBS: A quantidade não deve ultrapassar a um pedaço médio 

  GRUPO II 

Acelga	Cenoura	Espinafre
Agrião	Chicória	Jiló
Alcachofra	Cogumelo	Nabo
Alface	Couve	Palmito
Almerirão	Couve-flor	Pimentão
Aspargo	Erva doce	Rabanete
Berinjela	Ervilha	Repolho
Brócolis	Escarola	Rúcula
Salsão	Tomate	Vagem

GRUPO III 

Permitido 3 frutas ao dia ou 3 pedaços de frutas ao dia. 

Frutas Proibidas: abacate, caqui, fruta do conde, banana, uva, manga.